Источник: Dela.ru  / 30.04.2021 — 11:12

Пасхальный стол в Красноярске заметно подорожал

В воскресенье верующие будут отмечать главный церковный праздник – Пасху. Аналитики Красноярскстата подсчитали, во сколько обойдется устроить традиционное застолье. Традиционные пасхальные угощения – куличи – за год прибавили в цене на 9%, или 28 рублей.

В этом году средняя стоимость ингредиентов для приготовления кулича в крае составляет 339 рублей. Для сравнения, по России эта сумма выше – 359 рублей.

Рост цен аналитики объясняют удорожанием основных компонентов выпечки. Так, молоко в крае подорожало за год на 1,3%, яйца и сахар – на 36,6%, мука – на 16,5%, сливочное масло – на 0,2%, сухофрукты – на 11,6%. Даже соль выросла в цене на 1%.

Красное виноградное крепленое вино тоже подорожало, в среднем на 0,5%. Подешевел только жирный творог – на 2,6%.