Специалисты Красноярского ЦСМ провели мониторинг девяти образцов колбасок гриль. Продукт изготовлен в Красноярском крае, Омской и Новосибирской областях и в республике Хакасия.
Исследования показали, в 8 образцах колбасок гриль из 9 установлены нарушения. В образцах «Командор», «Троекурово», «Сибагро» выявлено наличие бактерий Сальмонеллы. В остальных образцах — патогенные бактерии Листерии моноцитогенес.
К покупке специалисты Красноярского ЦСМ рекомендуют только колбаски «Чевапчичи» «Сельскохозяйственное предприятие Искра». В этой продукции нарушений не установлено.
