Главной фишкой нового заведения стали демократичные цены меню. Как ранее сообщал Сергей Маслаков, цены в баре на еду и алкоголь такие же, как в супермаркете.
В конце прошлого года «Че Почем Бар» открылся в Нижнем Новгороде, что положило начало созданию сети заведений. Формат оказался востребованным в европейской части страны. По словам Сергея Маслакова, показатели по проходимости через месяц работы оказались близки к Красноярску (в нашем городе ежемесячно средняя проходимость в баре превышает 10 тысяч человек). Сейчас ведется работа по выбору следующего города, где будет запущен проект.
Мы знаем много примеров, когда сеть из Сибири приходит в Красноярск. Но запустить сеть баров из Красноярска — тут — мы первопроходцы. Мы не стали рассматривать близлежащие регионы и города, нам стало интересно попробовать свои силы в европейской части России. Были уверены, что если формат зайдет там, то перед нами будут открыты все регионы. Так и произошло. После открытия в «Нижнем» страхи, что это локальный успех – развеялись», — прокомментировал Сергей Маслаков.
