Статьи из категории «Еда»

Чем меньше в Красноярске площадей отдают не под рестораны, те больше мы с вами начинаем погружаться в гастрономическую тему. Как результат – заведения или специализированные школы открывают курсы по чему-нибудь для тех, кто хочет научиться готовить или просто узнать о напитках или блюде всё-всё-всё. Мы выяснили, чему можно научиться на таких курсах и, самое главное, где?

Есть ли жизнь и семейное счастье без борща? Большой вопрос. И если в вашем холодильнике не притаилась кастрюля свекольного супа, то пора отправиться в красноярские рестораны. Маша Русскова и гурман Хренов пробовали борщи в Красноярске и за его пределами, чтобы вам было вкусно.

Многие заведения в Красноярске предлагают завтраки совсем не в «подходящее» для этого приема пищи время. И это хорошо, потому что если вы хотите поесть кашу по демократичной цене вне дома и вечером, то вполне можете себе это позволить. Другое дело, что туго в нашем городе с такими завтраками. Маша Русскова и Гурман Хренов отправились в четыре места, где есть тот самый «поздний завтрак», чтобы оценить его не только по названию в меню.

Завтракать рано в Красноярске можно как в трудовые будни, так и в начинающиеся с восходом солнца выходные. Главное — знать, где, чем и за какие деньги кормят трудящихся и отдыхающих. Артем Потехин и Маша Русскова проверили 5 заведений Красноярска на предмет качества ранних завтраков.

Некоторые желающие избавиться от лишних килограммов, а также приверженцы здорового образа жизни - напрочь исключают из собственного повседневного меню продукты, получившие благодаря средствам массовой информации очень дурную славу. Начитавшись «умных» статей, люди отказываются от картошки на обед, кофе на завтрак, от макарон с сыром на ужин и поп-корна при походах в кинотеатр.

До начала XX-го века в рацион человека входили лишь натуральные пищевые добавки, такие как соль, сахар, перец, ваниль, корица, специи. Но со временем человеку показалось скудным такое разнообразие вкусов, и он изобрел искусственные пищевые добавки с непонятным названием Е. С момента их изобретения и до настоящего дня не утихают разговоры о том, какова степень воздействия пищевых добавок Е на человека.

Чем разнообразнее наша пища, тем больше шанс, что вместе с ней мы получим все питательные вещества, необходимые для здоровья нашего организма. Но есть такие продукты, которые по своей питательной ценности особенно важны для профилактики различных заболеваний, и поэтому нам обязательно следует ввести их в наш повседневный рацион.

Я давно заметила, что мы, обжоры, счастливы каждый день в году.

Я бессчетное количество раз слышала истории о том, как люди строили планы по избавлению от лишних килограммов. Звучали эти истории в кабинете диетолога, то есть у меня на приёме. А потому конец каждого рассказа всегда был таким: мой план почему-то не сработал, доктор, что я делаю не так?

"Что такое рай? Это старый английский дом, китайская кухня, американская зарплата и русская жена.

В жаркую погоду не хочется много кушать, хочется много пить... График питания нарушается, с утра аппетита нет, а вечером мы поглощаем калорийные продукты - пирожные, солености, мясные блюда, а потом виним себя, что не удается оставаться стройными, и потом изнываем всю ночь от жажды. Как сохранить свое здоровье и питаться полезно нам расскажет врач-гастроэнтеролог Милана Анищенко.

Большинство детей, да и многие взрослые, любят шоколад и считают его лучшим лакомством. Мы знаем, что коробка хороших шоколадных конфет – лучший подарок, которому обрадуются все. Однако тут важно не ошибиться – продаётся много подделок, которые только по виду похожи на шоколад.

Если вы ощущаете свою зависимость от еды, значит это реальность вашей сегодняшней жизни. Причем уверена, что во многих областях своей жизни – на работе, в семье, в кругу друзей – вы взрослая, уравновешенная, успешная, вас уважают коллеги, любят друзья и даже слушаются дети. Более чем менее.

Настоящая головная боль продавцов – срок годности товара. Возможно, где-либо «на диком западе» проблема решается простым изъятием просроченных продуктов из торгового зала. Наши работники торговли так не поступают. Товар, поступивший в магазин, должен быть продан без всяких исключений! Иначе зачем вообще эти магазины нужны?

Летняя инициатива властей по поддержке местных производителей молока и обеспечению населения дешевым молоком негативно отразилась на объеме продаж переработчиков молока. С введением продаж в бочках спрос на молоко в пакетах упал на 50%. Кроме того, по словам переработчиков, продавцы молока из бочек недобросовестно относятся к своим обязанностям, что таит угрозу для здоровья покупателей.